Cukiernia i piekarnia na Instagramie: pokaż, że jest świeże

Zapachu nie da się nagrać, ale chrupnięcie skórki, parę nad blachą i krem nakładany szpachelką — jak najbardziej.

Ujęcia, które działają

• Wyjęcie z pieca — blacha, para, złota skórka.
• Krojenie — chleb przekrojony na pół, struktura miąższu.
• Dekorowanie — krem, owoce, napis na torcie w przyspieszeniu.
• Poranek — światło w witrynie przed otwarciem.

Formaty

• „Co dziś wyszło z pieca” — codzienna, krótka rolka.
• „Od mąki do bochenka” — proces w 10 sekund pod rytm muzyki.
• „Tort tygodnia” — od pustej podstawy do gotowego dzieła.
• Karuzela z sezonowymi wypiekami.

Dźwięk i muzyka

W tej branży naturalny dźwięk bywa ważniejszy niż utwór. Chrupnięcie skórki czy łamanie croissanta można zostawić na kilka sekund, a muzykę wprowadzić później. Jak łączyć jedno z drugim — w tekście o muzyce w rolkach.

Czego unikać

• Zdjęć wypieków w sztucznym, żółtym świetle.
• Pokazywania tortów klientów bez ich zgody, zwłaszcza z imionami i datami.
• Hasła „najlepsze w mieście” zamiast pokazania procesu.